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【商品詳細】

【原材料名】大豆(会津産あやこがね)、米(南会津産ひとめぼれ)、塩(天日塩)
【内容量】750g×2個
【賞味期限】袋詰めより3カ月
【保存方法】この味噌は生味噌です。酵母による膨張を防ぐ為上にバルブが付いています。必ず立てて常温保存して下さい。

※加熱処理やアルコール処理をしていない生味噌です。
上部が渇変することがありますが、酵母によるものです。
心配ありません。
会津の大豆と米にこだわった手作り味噌です。昔ながらの味わいをお楽しみください。

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